勝田整体治療院

有名な整体(整体院)横浜市神奈川区東白楽駅/身長を伸ばす整体でも有名な横浜の整体院。

TEL.045-717-7277

〒221-0065 横浜市神奈川区白楽4-13 マツヤ第5ビル3F
(東横線/東白楽駅 徒歩1分以内・京浜東北線/東神奈川駅 徒歩約7分)

ダイエット

食物繊維を多く摂取すると死亡リスク20%減少

国立がん研究センターの研究チームが食物繊維を多くとっている人はそうでない人に比べて、死亡のリスクが約20%下がると発表しました。

豆類や野菜などに含まれる食物繊維は、コレステロールや血圧を下げたり、炎症を抑えたりする効果があるということです。

研究チームは、45~74歳の日本人の男女約9万人に食事調査に協力してもらい、1995年以降、平均16・8年間追跡して、どの食品をどれくらいの頻度で食べているかなどを答えてもらい、食物繊維の摂取量を推計。1日の量で五つのグループにわけて比べました。

年齢や喫煙、糖尿病などの影響を除いて分析すると、摂取量が最も少ないグループより10グラムほど多くとっている、最も多いグループでは、男性は23%死亡リスクが減少。女性は18%減少していました。

食物繊維を10グラムとるには、ゆで大豆なら120グラム、ゆでキャベツなら500グラムが目安という。

どの食品からとっているか調べると、大豆などの豆類、キャベツなどの野菜類、ミカンなどの果物類からの摂取量が多い人ほど死亡リスクが減少していました。

一方、穀類からの摂取量は死亡リスクに影響していなかったそうです。

ちなみに食物繊維が多い食品は、

  • 豆類 煮豆(大豆、うずら豆、あずき) 納豆おから
  • 芋類 さつまいも里いもこんにゃく
  • 野菜 ごぼうふきセロリアスパラガス青菜類キャベツ白菜
  • 果物 柑橘類(みかん、グレープフルーツなど) バナナうり類
  • きのこ類 しいたけしめじえのき
  • 海藻類 わかめ寒天ところ天
  • 穀類 玄米胚芽米麦めしとうもろこし
是非みなさんも食物繊維の多い食品摂取を心がけましょう。
 

食べたもの(5大栄養素)が身体をつくり身長も高く!!

人間の身体は「食べたものからできているから食事は大切」と皆さんもよく耳にしていると思います。

食事による栄養補給は人間の生命活動を行う上での不可欠のものなのです。

そして、身体が必要とする必要な栄養素は、タンパク質・炭水化物(糖質)・脂質・ビタミン・ミネラルの5大栄養素として分類されます。

タンパク質は身体の主要な組織をつくる大切な栄養素で、タンパク質を構成するアミノ酸は20種類あり、そのうち9種類は体内で合成できない必須アミノ酸と呼ばれ、食事から摂取しなければならないことになっています。

食べ物では、肉・魚・卵・牛乳・乳製品・大豆製品に多く含まれます。

そして、炭水化物(糖質)と脂質は、身体を動かすためのエネルギーです。

食べ物では、炭水化物(糖質)はごはん・パン・麺類・イモ類・お菓子・果物に多く含まれ、脂質は肉や魚の脂身・バター・マーガリン・マヨネーズ・お菓子などに多く含まれます。

また、ビタミン・ミネラルは、身体の機能を整えてくれる栄養素で、エネルギー源にはなませんが、タンパク質・糖質・脂質の分解や合成を助ける役割を持ちます。

食べ物では、野菜・果物・海草・きのこなどに多く含まれます。

 

この5大栄養素を車のパーツにたとえると、

タンパク質は、車のシャーシ、エンジンやモーター、タイヤや内装などの車そのもの。

炭水化物(糖質)・脂質は、車を動かすガソリンや電気。

ビタミンミネラルは、車の駆動系を滑らかに動かすためのオイル(潤滑剤)となります。

 

さて身長を高くしたい貴方、背を高くするための栄養素足りていますか?!

皆さんもこれら栄養素を身体の状況に応じてバランスよく摂取して最大限に健康な身体を維持してください。

 

 

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